Dans cette rubrique "Sur les pas de Chopin à Varsovie", je me propose de vous emmener, étape par étape, sur les itinéraires tracés par Jerzy Majewski dans son excellent guide du même nom et de reprendre l'essentiel de ses commentaires.
Itinéraire I - Etape 5 : Wiejska Kawa (Wiejska 2 (anciennement 1727)
Après le Park Ujazdowski, nous marchons un peu et atteignons la rue Piekna, tournons à droite, puis à gauche dans la rue Wiejska.
A cet endroit occupé actuellement par la vieille Chambre des Députés (stary Dom Poselski), se trouvait du temps de Chopin le Wiejska Kawa, un lieu qui combinait à la fois la gastronomie et l'amusement. Tout en étant à l'intérieur de Varsovie, cette partie de la ville était néanmoins éloignée des endroits les plus densément peuplés de la Capitale.
Wiejska Kawa, géré par Mikolaj Wronikowski au début du 19ème siècle, était bondé de clients, surtout le dimanche and à la saison chaude. En été, les gens y arrivaient en calèche, et en hiver, en traîneau tiré par des chevaux. L'endroit était populaire, avec de jeunes gens qui buvaient du café et des boissons plus fortes, flirtaient avec les jeunes serveuses et récitaient des vers en leur honneur.
Frédéric Chopin avait également l'habitude de venir ici avec des amis. On peut imaginer à quoi ressemblaient ces réunions en citant les mots d'Hulanka improvisés par le poète Stéfan Witwicki (qui habitait à 5 minutes de marche du café) sur un air de Chopin qui aimait beaucoup les plaisanteries : "Oh serveuse, que fais-tu ? Tu souris, mais regarde, tu as renversé de l'hydromel sur ma veste ! Je ne te pardonnerai pas, j'embrasserai tes beaux yeux, tes sourcils, tes jolies jambes, tes dents blanches, jusqu'à ce que mon sang se mette à bouillir."
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